Zukunft der Fleischindustrie: „Es ist drei Minuten vor Zwölf“
Seit Jahren hat die deutsche Fleischindustrie einen schweren Stand - durch hausgemachte Skandale, verändertes Verbraucherverhalten, gnadenlosen Preiskampf. Zur Zukunft der Branche äußert sich Klaus Martin Fischer im Interview, das so aktuell in einer Studie der HSH Nordbank erschienen ist. ...lesen Sie mehr